2011-06-27 自然の恵み 釣った魚を美味しく頂けるのは釣り人の特権です。昨日は天然のカンパチとテナガエビがあったんでちょっとがんばってみました。天然カンパチの刺身盛り合わせ上から背身の刺身、腹身の刺身、あぶり、ヅケと4種盛りにしました。脂ノリノリで最高の刺身でした。 テナガエビは素揚げで塩をふっていただきます。酒飲みにはたまらないですね。夫婦で飲みすぎてしまいました〜